Pudding de chia mangue et spiruline bleue (sain, crémeux et éclatant)
Transformez de simples ingrédients en une gâterie vibrante et nutritive avec ce pudding de chia à la mangue et spiruline bleue. Naturellement colorée sans additifs artificiels, cette recette combine de la mangue mûre, des graines de chia et de la spiruline bleue pour une finition tropicale étonnante.
Il est crémeux, rafraîchissant et parfait pour une collation saine rapide, un petit-déjeuner ou un dessert léger.
Pourquoi vous allez aimer cette recette
- Belle couleur naturelle
- Sain et riche en nutriments
- Sans colorant artificiel
- Facile à préparer
- Parfait pour le petit-déjeuner ou les collations
Ingrédients
- Graines de chia
- Mangue (fraîche ou mixée)
- Lait (produit laitier ou végétal)
- Poudre de spiruline bleue
- Facultatif : miel ou édulcorant
Comment faire le pudding de chia à la mangue et spiruline bleue
- Mélangez les graines de chia avec le lait
- Laissez reposer jusqu'à ce que le mélange épaississe
- Mixez la mangue jusqu'à obtenir une consistance lisse
- Ajoutez la spiruline bleue au mélange de mangue
- Superposez le pudding de chia et le mélange de mangue
- Sucrer si nécessaire
- Réfrigérer avant de servir
Bienfaits nutritionnels
- Graines de chia : riches en fibres et en oméga-3
- Mangue : apporte des vitamines et une douceur naturelle
- Spiruline : contient des antioxydants
- Une gâterie saine et satisfaisante
Conseils de pro
- Bien mélanger la préparation de chia pour éviter les grumeaux
- Utiliser une mangue mûre pour un meilleur goût
- Ajuster l'épaisseur avec du lait
- Réfrigérer pour une meilleure texture
Foire aux questions
Puis-je le faire sans produits laitiers ?
Oui, utilisez du lait végétal.
Puis-je me passer de spiruline ?
Oui, mais elle ajoute couleur et nutriments.
Combien de temps puis-je le conserver ?
Jusqu'à 2 jours au réfrigérateur.
Dernières réflexions
Ce pudding de chia à la mangue et spiruline bleue est éclatant, crémeux et rempli de nutriments. Une recette simple qui est magnifique et délicieuse.
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